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中國時報【祁立峰】
每種料理周遭暈染成了幻美的光瀑，真的像中出差訂房華一番的誇張動畫般，時間仿若靜止。
學妹搬家時帶來整櫃食譜，搡搡推推解邊緣去中心，把你那些學術專書和經典小說給全降格到了後排。照學妹的說法，那些誇誇的理論隨地腐朽，寫過論文話過唬爛了，階段性任務就宣告完成。至於食譜那可是日日得參考，得重讀，得徵引。糖醋酒麴幾茶匙，米芯麵芯由生硬以至熟透的時機，蝦蟹帶殼去殼之料理區異……極細膩瑣碎的外家功夫練橫，當真不能有絲毫差池。
沒消幾個月學妹就說她帶的那幾本食譜，剔剔撿檢扣掉你挑食不吃的，能學的再現的全給她修畢習完。不但每一道都百分百還原實作過了，還增冰勝水青出於藍，就像武俠小說裡常用的那個詞，「已臻化飯店境」，九陽神功練到第九重或打完一套降龍十八掌，天靈蓋冒汗發燙，太陽穴鼓脹飽滿。當初看來有如天書無解之秘笈，如今重讀無難關結脈。拔劍四顧，只得獨孤求敗。
不過廚藝就如同武學奧妙學海無涯，你前陣子才剛讚嘆過黃麗群寫黃媽媽的神乎廚藝，雖不至於卡通那般、鍋起盤掀就七彩斑斕祥雲或萬條金蛇暴竄而起，且畢竟發文不附圖難一窺實境。沒多久沒多久《黃媽媽說菜》就上市了，那些分明是上館子才有的奢華料理，鍋巴蝦花椒雞的，都這麼招招布公開誠栩栩秀出自拍圖。你忙不迭國際訂房替學妹下訂。就像中學國文課選的《老殘遊記》那段〈明湖居聽書〉的聽覺摹寫，原以為到了傲來峰頂，才發現其上還有扇子崖，終於翻上了扇子崖口，這才發現南天門更在之上。一山還一峰高，一巔更一崖險。
說起來你本來不過是吃粗飽的味覺，手殘加舌拙，宛如絲毫招式都不會卻滿嘴點評的王語嫣，實在不好意思坐上餐桌東塗西抹。不過這些年你偶然參加藝文活動，在後台遇到那些以美食專書或料裡專欄作為出道類體的作家，聽他們猶如盲棋高手對弈那樣，說出位於中山北或敦化南哪個巷弄轉角的老店小館，及其多年來的招牌菜、手路菜之一路變遷──這簡直謎中謎奇中奇，好康偷偷說像女媧造人或精衛填海的傳說，隨手捏捏揉揉，皸開了皺縫，造鑄出人偶。
你回想在大多物質匱乏的古典時期，寫美食著名的作家實在也不多。像老杜身經喪亂貧困入蜀，大概就「夜雨剪春韭」或「盤飧市遠無兼味」這種等級了。難道寫個魚生青蔥料理加炊飯，他寫「無聲細下飛碎雪，有骨已剁觜春蔥」，就已經很不得了。從各方面條件與精緻生活的背景肌理來說，美食真正再現進了文學作品裡，那可能是《紅樓夢》、是唐魯孫，是舒國治、蔡珠兒或提早離開了的韓良露。每道菜，每樣食材，原生的，外來的，料理以味覺計，食物以里程計，而背後的典故底蘊又層層積累，轉瞬成了巨大機械疊加的鏡像之城。
看當代作家寫美食何止是眼耳鼻舌，活色馨香的阿賴耶識，那簡直如球賽時，以高倍速攝像機將投籃起跳或揮棒之慢動作定格，在以微秒作單位慢速度重播。每種料理周遭暈染成了幻美的光瀑，真的像中華一番的誇張動畫般，時間仿若靜止。
這麼回想學妹如今的九陽神功似乎還不足以圍攻光明頂。但積跬步終致千里，望她早日論戰華山之顛，武學造詣更進一層，至於你的功能，就職司粗飽地消光美食就行了。
旺報【記者葉文義╱台北報導】省錢旅遊
義大利憲改公投失敗後市場朝利空出盡方向解讀，義大利股市上漲7.85%、創5年來最大周線漲幅，歐洲央行維持利率不變，將延長購債計畫9個月至2017年12月底，明年4月起每月購債規模自800億歐元降為600億歐元，並放寬原先不可購買殖利率低於存款利率-0.4%債券的規定，歐洲央行總裁德拉吉暗示若通膨展望或金融情勢不如預期可能再擴大規模或延長購債，銀行類股周線大漲逾8%，引領歐股收紅。
野村投信認為，ECB想傳達給市場的訊息是此次購債規模異動的主要目的是「調整」而非「縮減」。ECB致力於支持經濟和市場，並準備好在前景惡化的情況下加大支持力道。再者，面臨本周美國FED利率決策會議非常可能實施緊縮政策、而且歐元兌美元目前低於1.10的水平，經典ECB沒有實施緊縮政策的急迫性，此決策能正面支持市場信心。
展望歐股投資前景，富蘭克林證券投顧表示，歐洲央行最新決議顯示希望用時間（延長購債）換取空間（降低每月規模）的方式，以降低明年眾多選舉紛擾可能造成的經濟下行風險，由於量化寬鬆規模將擴大5400億歐元至2.24兆歐元，資金寬鬆環境有利歐洲經濟維持溫和成長，而弱勢歐元也將嘉惠歐洲跨國企業的營運前景。
富蘭克林證券投顧表示，短線仍須觀察義大利政局發展，預期短期政治面影響將逐漸鈍化，摩根士丹利預期2017年歐洲大型企業獲利年增率可望超越美國，將是這波景氣復甦周期來首見，看好銀行類股評價面有13%回升空間，德意志銀行看好受惠歐元兌美元（醫療、科技、媒體與航空）以及評價面過度反應殖利率走揚的類股（不動產），建議投資人可透過採取價值投資策略的全球股票型基金，掌握歐股選股不選市的投資契機。
野村歐洲中小成長基金經理人黃靜怡花園飯店指出，ECB會議結果，對股市普遍有正面支持，建議買進中小型或殖利率高的股票。歐洲股市的價值面目前看來很有吸引力，雖然政治疑慮仍存，但短期內義大利重新選舉的機率偏低，且海嘯後歐股累積表現遠遠落後美股近35%，近期已見資金回補行情。受惠於溫和企業盈餘增長期望，如果歐元持續弱勢，企業盈餘還有上修的空間，因此建議投資人可加碼歐股。
下面附上一則新聞讓大家了解時團體訂房事
【記者郭玉屏/蕭文彥 台北綜合報導】立法院審查民國106年度中央政府總預算案，目前僅1個委員會審查完畢，民進黨立法院黨團幹事長吳秉叡4日說，如果會期內過不了，可能就必須延會或加開臨時會處理。
立法院依照慣例都是在雙數會期處理隔一年度的中央政府總預算部落客推薦案，依照往年的時程來看，12月大多已經完成委員會審查，提報院會朝野協商處理。
不過，雖然立法院財政委員會之前訂下11月16日各委員會應該完成審查，並且將審查報告送往財政委員會，但在11月16日之前國內外親子旅遊>線上訂房，8個委員會都還沒有完成總預算案審查，目前也僅有經濟委員會完成審查。
對於總預算案審查拖這麼晚，吳秉叡指出，會有這樣的狀況，主要原因有2個，首先是部分國民黨召委不太愛排總預算案，但不是每個委員會都一樣，第二個原因則是日前的大法官人事同意權案，實在審太久了。他表示，如果總預算案過不了，立法院可能就得延會，或是加開臨時會。
國民黨立法院黨團總召廖國棟坦承，其實國外訂房這樣的情形是比較怪異，但執政的民進黨自己要負責。他說，民進黨的召委安排了太多其他的活動與法案，而且都沒有急迫性，例如一例一休的勞基法修正草案、同志婚姻議題等，耗掉太多時間，把總預算案旁落，苦是苦所有立委，他認為一定會延會。
廖國棟認為，這些法案造成朝野對立，他擔任總召後，立法院沒有一天是平安的日子，這是不曾國內外旅遊有過的現象，一切都是民進黨自食惡果。2016/12/4
勞基法6日拚三讀 柯：已沒理由反對
【記者蕭文彥台北報導】民進黨立法院黨團總召柯建銘4日說，勞基法修正草案已經進入大體討論，沒有理由可以反對了，5日將找國民黨團總召廖國棟談談，希望6日照程序走、完成三讀。
立法院院會2日處理攸關勞工週休二日的勞基法修法，場外勞團抗爭整天，場內朝野協商也未獲共識，原本傳出民進黨團有意直接表決，但在場內外衝突難解情況下，將待6日公寓式酒店再闖關。
2日當旅店天處理時，廖國棟曾提出，當天的氣氛不太好酒店，希望不要處理，5日再討論看看。
柯建銘4日上午說，5日會再談一下，但正式的朝野協商是6日。他說，全案照程序走已經進入大體討論，沒有理由可以反對了，但會再找廖國棟談。
柯建銘強調，相信國民黨團與時力黨團拿不出什麼可以抗爭的理由，「難道立法院外有抗爭，立法院就不必審法案了嗎？這是不可能的事情」。
廖國棟受訪時表示，有耳聞5日可能會召集朝野協商，但目前沒有看到任何的通知，至於國民黨團6日對勞基法修法的態度，將在5日上午的幹部會議討論。2016/12/4
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